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Maria Rosaria Capasso - Nutrizionista
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Dott.ssa Maria Rosaria Capasso

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nutrizionista
Roma
35 risposte agli utenti
Esperta in nutrizione in gravidanza, allattamento pediatrica, oncologica, nutrizione vegetariana e vegana e food sensitivities. Ho un Master in nutrizione e sportiva e recupero funzionale dell’atleta.
La mia mission LA PREVENZIONE
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Studi e indirizzi

Roma
Viale Aurelio Galleppini, 35
Roma

Prestazioni offerte

Prima visita
  • In studio 110 €
  • Online 70 €
Visita di controllo
  • In studio 60 €
  • Online

Info principali

Anni di esperienza
2 anni
Lingue parlate
Italiano, Inglese

Abilitazioni

Professionista iscritto all’Albo dei Biologi
Il Biologo Nutrizionista è un professionista che ha conseguito una laurea magistrale in Biologia (5 anni).

Per legge, un Nutrizionista può esercitare questa professione solo dopo aver superato l’esame di stato ed essersi iscritto all’Ordine dei Biologi (Sezione A).

Abbiamo verificato manualmente che questo professionista sia iscritto all’albo.
Certificate
Certificate Profilo verificato
Professionista iscritto all’Albo dei Biologi Certificate
Ordine Nazionale dei Biologi (Sez. A)
Num. iscrizione: AA_092340

Metodo di lavoro

La visita nutrizionale dura circa 60 minuti e prevede:

-Anamnesi generale

-Valutazione dello stile di vita (anamnesi alimentare e motoria)

-Rilevazione dei dati antropometrici (peso, altezza, calcolo del BMI, circonferenze, plicometria)

-Determinazione degli obiettivi del trattamento

Valutazione dello stato nutrizionale e della composizione corporea attraverso bioimpedenza (massa grassa, massa magra, stato di idratazione)

Calcolo del metabolismo basale e dei fabbisogni di energia e nutrienti

Elaborazione del programma nutrizionale e di attività motoria personalizzati. Ad ogni controllo (generalmente mensile, ma personalizzato) viene valutato l’andamento del piano nutrizionale, le problematiche rilevate, le eventuali modifiche da apportare, il tutto accompagnato e supportato da nozioni di educazione alimentare e motoria.

Formazione

Laurea in :
-Scienze infermieristiche
-scienze della nutrizione umana

corsi di perfezionamento in :
-nutrizione nel fitness e nel recupero funzionale dell’atleta
-nutrizione in pediatria

-Master in nutrizione sportiva


Corsi di formazione in:
-food sensitivity
-nutrizione in oncologia
-nutrizione in gravidanza e allattamento
- nutrizione in pediatria

Mi occupo di nutrizione clinica, elaborando piani alimentari personalizzati sia in condizione fisiologiche che patologiche.

Inoltre lavoro in ospedale come infermiera. Da circa 20 anni mi occupo di uno dei mestieri più belli “PRENDERSI CURA” degli altri. Essere infermiere è una scelta che ti mette a dura prova, ma che allo stesso tempo ti riempie il cuore di soddisfazioni. In generale è una scelta coraggiosa scegliere un lavoro che presuppone la parola MALATTIA.

Ippocrate disse: “Fa che il cibo sia la tua medicina”.
Questo è il mio obiettivo come nutrizionista:
la prevenzione primaria attraverso una corretta nutrizione desidero prevenire l’insorgenza di patologie e apportare grandi benefici nelle condizioni di salutedi tutti i miei pazienti.

Associazioni e riconoscimenti

Medicina di segnale
PROFESSIONISTA DIETA DI SEGNALE (GIFT )
Abilitazione alla somministrazione del QUASA (questionario anamnestico sovvraccarico alimentare) .

Aree di competenza

Alimentazione sportiva
Allergie alimentari
Diete chetogeniche
Diete dimagranti
Disturbi alimentari
Disturbi gastrointestinali
Educazione alimentare
Gravidanza e allattamento
Insufficienza renale
Intolleranza al lattosio
Malattie autoimmuni
Malattie della pelle / Dermatite
Malattie della tiroide
Malattie dismetaboliche
Malattie epatiche e renali
Nutrizione pediatrica
Nutrizione vegana
Nutrizione vegetariana
Obesità infantile
Rettocolite ulcerosa
Sottopeso
Sovrappeso
Svezzamento

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