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Giulia Barchielli - Nutrizionista
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Dott.ssa Giulia Barchielli

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nutrizionista
Prato • Firenze • Comune di Sesto Fiorentino (FI) • Cecina (LI)
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Penso che mangiare "bene", in maniera consapevole ed equilibrata, senza rinunciare alla convivialità e al piacere, si può fare! Ritrovare il proprio peso forma e benessere non è una missione impossibile... sarò felice di accompagnarti!
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Studi e indirizzi

Prato
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Prato
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Firenze
Comune di Sesto Fiorentino (FI)
Viale Togliatti
Comune di Sesto Fiorentino (FI)
Cecina (LI)
Via Dell'industria
Cecina (LI)

Prestazioni offerte

Prima visita
  • In studio
Visita di controllo
  • In studio

Info principali

Anni di esperienza
2 anni
Lingue parlate
Italiano, Inglese

Abilitazioni

Professionista iscritto all’Albo dei Biologi
Il Biologo Nutrizionista è un professionista che ha conseguito una laurea magistrale in Biologia (5 anni).

Per legge, un Nutrizionista può esercitare questa professione solo dopo aver superato l’esame di stato ed essersi iscritto all’Ordine dei Biologi (Sezione A).

Abbiamo verificato manualmente che questo professionista sia iscritto all’albo.
Certificate
Certificate Profilo verificato
Professionista iscritto all’Albo dei Biologi Certificate
Ordine Nazionale dei Biologi (Sez. A)
Num. iscrizione: AA_091897

Metodo di lavoro

Nel mio approccio non esistono parole come "giusto" o "sbagliato", "tutto" o "niente", "subito" o "mai".
Ogni persona che decide di rivolgersi a me con il desiderio di migliorare aspetti della propria alimentazione, della propria salute, estetica o benessere generale troverà una professionista accogliente e pronta, prima di tutto, ad ascoltare le sue esigenze ed i suoi desideri.

Una volta stabilito di comune accordo un obiettivo sensato e realistico a seconda delle diverse esigenze soggettive, imposteremo insieme un percorso sostenibile, del quale ti spiegherò chiaramente modi e tempi.

Ogni percorso è unico, ogni paziente ha la propria storia.
Secondo me è quindi giusto personalizzare al massimo il percorso nutrizionale che andremo a compiere insieme - in termini sia di alimenti scelti che di impostazione dell'equilibrio alimentare - senza stravolgere radicalmente le tue abitudini e senza importi cambiamenti drastici.
"Un passo alla volta, verso l'obiettivo", ti accompagnerò e guiderò rispettando le tue modalità ed i tuoi tempi.

IL MIO LAVORO:
Valutazione antropometrica e dello stato nutrizionale
Elaborazione di piani alimentari e percorsi personalizzati per il benessere e il dimagrimento.
Educazione alimentare e per una spesa consapevole.
Approccio dietetico per sintomatologia associata a disturbi digestivi e dell'alvo, reflusso gastroesofageo, gonfiore addominale, PCOS, endometriosi, dismenorrea, cistite, candidosi, cellulite, acne.

La PRIMA VISITA prevede la rilevazione e la valutazione di alcuni parametri antropometrici, oltre ad un colloquio di anamnesi patologica ed alimentare che mi aiuterà a conoscere la tua condizione di salute, abitudini di vita ed alimentari per poter successivamente "cucire" il percorso nutrizionale proprio su misura per te!
Entro 7-10 giorni dall aprima visita riceverai il tuo percorso alimentare che potrai seguire da subito.
Le VISITE DI CONTROLLO periodiche ci consentiranno di valutare insieme l'efficacia del percorso proposto, i risultati e le eventuali piccole criticità, per "aggiustare il tiro" al fine del miglior raggiungimento dell'obiettivo.

Formazione

Dopo il Diploma presso il Liceo Scientifico Copernico di Prato con il massimo dei voti, ho conseguito la Laurea Magistrale con 110 e Lode in Scienze e Tecnologie Alimentari nel 2013 e successivamente, nel 2021, una seconda Laurea Magistrale in Scienze dell'Alimentazione, anche questa con votazione di 110 e Lode.

Nel 2021 ho superato l'Esame di Stato da Biologa per l'abilitazione all'esercizio della professione (Iscrizione ONB AA_091897) .

Questo percorso formativo a 360° mi ha consentito di trarre il massimo della conoscenza e dell'esperienza sia per quanto concerne gli alimenti ed i metodi di produzione, le loro caratteristiche, aspetti benefici e nocivi per la salute, sia per quanto riguarda la fisiologia e biochimica umana e dunque gli effetti dei diversi alimenti e "stili" alimentari sull'organismo.

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