Profilo verificato Dott.ssa Eleonora Bruno
Dott.ssa Eleonora Bruno
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nutrizionista
Roma
La Dott.ssa Eleonora Bruno è una biologa nutrizionista che basa il suo operato nell'elaborare piani nutrizionali personalizzati incentrati sulle abitudini, gusti e stili di vita della persona che decide di rivolgersi a lei
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Prestazioni offerte
Prima visita
- In studio 80 €
Visita di controllo
- In studio 50 €
Info principali
Anni di esperienza
6 anni
Lingue parlate
Italiano
Abilitazioni
Professionista iscritto all’Albo dei Biologi
Il Biologo Nutrizionista è un professionista che ha conseguito una laurea magistrale in Biologia (5 anni).
Per legge, un Nutrizionista può esercitare questa professione solo dopo aver superato l’esame di stato ed essersi iscritto all’Ordine dei Biologi (Sezione A).
Abbiamo verificato manualmente che questo professionista sia iscritto all’albo.
Per legge, un Nutrizionista può esercitare questa professione solo dopo aver superato l’esame di stato ed essersi iscritto all’Ordine dei Biologi (Sezione A).
Abbiamo verificato manualmente che questo professionista sia iscritto all’albo.
Profilo verificato
Professionista iscritto all’Albo dei Biologi 
Ordine Nazionale dei Biologi (Sez. A)
Num. iscrizione: AA_081286
Metodo di lavoro
Laureata in Biologia cellulare e molecolare presso l’Università degli Studi di Roma Tor Vergata, mi sono specializzata in Scienze dell’Alimentazione e della Nutrizione Umana presso l’Università Campus Bio-Medico di Roma.
Ho conseguito l’abilitazione all'esercizio della professione presso l’Università degli Studi di Roma Tor Vergata.
Consapevole di quanto sia importante l’aggiornamento continuo e l’acquisizione di nuove competenze, recentemente, ho conseguito il master in Psicobiologia del comportamento alimentare con la votazione di 110/110 cum laude.
I punti saldi del mio agire sono: seguire il paziente nel percorso terapeutico, creare un rapporto empatico, motivare, sostenere, insegnare l’educazione al cibo ed accompagnare al cambiamento per raggiungere uno stile di vita più salutare. Svolgo la mia attività presso gli studi di Roma in zona Tuscolana, Piazza Bologna e Montesacro/Talenti.
La prima visita, della durata di circa 1 ora, prevede:
Anamnesi familiare e personale dello stato fisio-patologico del paziente
Analisi delle abitudini alimentari
Misurazioni antropometriche (peso, altezza, circonferenze)
Analisi della composizione corporea effettuata con Bioimpedenziometro BIA 101 della AKERN che fornisce una completa analisi, con oltre 50 indici qualitativi e quantitativi sviluppati e validati per la valutazione dello stato nutrizionale ed idro-elettrolitico.
Obiettivi e strategie per raggiungere la miglior compliance tra il nuovo regime alimentare e lo stile di vita del paziente.
A distanza di qualche giorno seguirà l’invio del piano nutrizionale personalizzato.
Ho conseguito l’abilitazione all'esercizio della professione presso l’Università degli Studi di Roma Tor Vergata.
Consapevole di quanto sia importante l’aggiornamento continuo e l’acquisizione di nuove competenze, recentemente, ho conseguito il master in Psicobiologia del comportamento alimentare con la votazione di 110/110 cum laude.
I punti saldi del mio agire sono: seguire il paziente nel percorso terapeutico, creare un rapporto empatico, motivare, sostenere, insegnare l’educazione al cibo ed accompagnare al cambiamento per raggiungere uno stile di vita più salutare. Svolgo la mia attività presso gli studi di Roma in zona Tuscolana, Piazza Bologna e Montesacro/Talenti.
La prima visita, della durata di circa 1 ora, prevede:
Anamnesi familiare e personale dello stato fisio-patologico del paziente
Analisi delle abitudini alimentari
Misurazioni antropometriche (peso, altezza, circonferenze)
Analisi della composizione corporea effettuata con Bioimpedenziometro BIA 101 della AKERN che fornisce una completa analisi, con oltre 50 indici qualitativi e quantitativi sviluppati e validati per la valutazione dello stato nutrizionale ed idro-elettrolitico.
Obiettivi e strategie per raggiungere la miglior compliance tra il nuovo regime alimentare e lo stile di vita del paziente.
A distanza di qualche giorno seguirà l’invio del piano nutrizionale personalizzato.
Formazione
- Laurea Magistrale in Scienze dell’alimentazione e della Nutrizione umana presso Università Campus Bio-Medico di Roma;
- Master interuniversitario in Psicobiologia della nutrizione e del comportamento alimentare presso Università Campus Bio-Medico ed Università Tor Vergata di Roma;
- Laurea triennale in Biologia Cellulare e Molecolare presso Università di Roma Tor Vergata
Esperienze lavorative:
- Policlinico Universitario Campus Bio-Medico di Roma
- Centro DAI (Disturbo da Alimentazione Incontrollata) ed Obesità di Città della Pieve - USL Umbria 1
- Centro per l’anoressia e l’obesità a Malta (La Valletta)
- Laboratorio di Biochimica e Fisiologia, Università di Tor Vergata Roma
- Laboratorio di Biochimica, Università Campus Bio-Medico di Roma
- Master interuniversitario in Psicobiologia della nutrizione e del comportamento alimentare presso Università Campus Bio-Medico ed Università Tor Vergata di Roma;
- Laurea triennale in Biologia Cellulare e Molecolare presso Università di Roma Tor Vergata
Esperienze lavorative:
- Policlinico Universitario Campus Bio-Medico di Roma
- Centro DAI (Disturbo da Alimentazione Incontrollata) ed Obesità di Città della Pieve - USL Umbria 1
- Centro per l’anoressia e l’obesità a Malta (La Valletta)
- Laboratorio di Biochimica e Fisiologia, Università di Tor Vergata Roma
- Laboratorio di Biochimica, Università Campus Bio-Medico di Roma
Aree di competenza
Alimentazione sportiva
Allergie alimentari
Diete chetogeniche
Diete dimagranti
Disturbi alimentari
Disturbi gastrointestinali
Educazione alimentare
Gravidanza e allattamento
Intolleranza al lattosio
Malattie autoimmuni
Malattie della tiroide
Malattie dismetaboliche
Malattie epatiche e renali
Nutrizione pediatrica
Nutrizione vegana
Nutrizione vegetariana
Obesità infantile
Sottopeso
Sovrappeso
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