Profilo verificato Dott.ssa Anna Caterina Genovese
Dott.ssa Anna Caterina Genovese
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nutrizionista
Trapani • Marsala (TP)
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Biologa nutrizionista e docente di discipline scientifiche, esercito la libera professione dal 2015. Esercito presso i miei studi siti a Trapani e Marsala. Amo la cucina e la sana alimentazione.
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Trapani
Via Virgilio n.135
Trapani
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Marsala (TP)
Corso Gramsci n.184
Marsala (TP)
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Prestazioni offerte
Prima visita
- In studio
Visita di controllo
- In studio
Info principali
Anni di esperienza
10 anni
Lingue parlate
Italiano, Francese, Inglese
Abilitazioni
Professionista iscritto all’Albo dei Biologi
Il Biologo Nutrizionista è un professionista che ha conseguito una laurea magistrale in Biologia (5 anni).
Per legge, un Nutrizionista può esercitare questa professione solo dopo aver superato l’esame di stato ed essersi iscritto all’Ordine dei Biologi (Sezione A).
Abbiamo verificato manualmente che questo professionista sia iscritto all’albo.
Per legge, un Nutrizionista può esercitare questa professione solo dopo aver superato l’esame di stato ed essersi iscritto all’Ordine dei Biologi (Sezione A).
Abbiamo verificato manualmente che questo professionista sia iscritto all’albo.
Profilo verificato
Professionista iscritto all’Albo dei Biologi 
Ordine Nazionale dei Biologi (Sez. A)
Num. iscrizione: AA_072167
Metodo di lavoro
Mi occupo dell'elaborazione di piani alimentari per soggetti in sovrappeso od obesi ( applicando strategie dietetiche differenti tra cui dieta mediterranea, dieta ciclica, dieta chetogenica, dieta oloproteica, ecc). Inoltre dedico particolare dedizione anche all'elaborazione di regimi dietetici per patologie quali diabete, ipercolesterolemia, malattie cardiovascolari, disfunzioni ormonali, e disturbi gastrointestinali.
Intervengo sui problemi di "metabolismo lento" attraverso una strategia dietetica messa a punto da anni che permette di promuovere lo sblocco metabolico incentivando così la perdita di peso corporeo.
Mi occupo anche di svezzamento in età infantile e di educazione alimentare rivolta ai bambini (e al contesto familiare di appartenenza)
Intervengo sui problemi di "metabolismo lento" attraverso una strategia dietetica messa a punto da anni che permette di promuovere lo sblocco metabolico incentivando così la perdita di peso corporeo.
Mi occupo anche di svezzamento in età infantile e di educazione alimentare rivolta ai bambini (e al contesto familiare di appartenenza)
Formazione
Laureata con il massimo dei voti nel 2013 presso la facoltà di medicina e chirurgia dell'università di Palermo, ho superato successivamente l'esame di stato e mi sono abilitata alla professione di biologa. Ho conseguito dei master universitari tra cui quello in Scienza dell'alimentazione e dietetica applicata dell'università La Sapienza di Roma. Mi sono in seguito perfezionata in nutrizione oncologica, in alimentazione pediatrica e nell'elaborazione di diete chetogeniche
Aree di competenza
Allergie alimentari
Diete chetogeniche
Diete dimagranti
Disturbi gastrointestinali
Educazione alimentare
Intolleranza al lattosio
Malattie autoimmuni
Malattie della tiroide
Malattie dismetaboliche
Malattie epatiche e renali
Nutrizione pediatrica
Obesità infantile
Sovrappeso
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