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Dott.ssa Martina Mora
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Studi e indirizzi
Bologna
Prestazioni offerte
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Info principali
Abilitazioni
Per legge, un Nutrizionista può esercitare questa professione solo dopo aver superato l’esame di stato ed essersi iscritto all’Ordine dei Biologi (Sezione A).
Abbiamo verificato manualmente che questo professionista sia iscritto all’albo.
Metodo di lavoro
L’obiettivo che desidero per voi? Di non voler tornare più indietro una volta iniziato il nostro percorso.
Il mio lavoro consiste nell'elaborazione di piani nutrizionali personalizzati per:
- dimagrimento in caso di sovrappeso o obesità:
- aumento o mantenimento del peso;
- ricomposizione corporea e aumento di massa muscolare negli sportivi;
- donne in pre gravidanza, gravidanza, allattamento e menopausa;
- educazione alimentare per il benessere psicofisico;
- reflusso gastroesofageo;
- sindrome del colon irritabile (low FODMAPs diet);
- allergie e/o intolleranze alimentari.
La prima visita consiste nell'effettuare l'anamnesi alimentare del paziente per conoscerlo al meglio e per poter creare un piano alimentare il più completo e ad hoc possibile. Dopo la prima parte conoscitiva, vengono successivamente svolte le misurazioni antropometriche, ovvero la misurazione del peso, delle circonferenze e lo svolgimento del test impedenziometrico, tramite analisi BIA di ultima generazione, per stimare:
- lo stato di idratazione (acqua totale, extracelluare e intracellulare);
- la composizione corporea (massa grassa, massa magra e massa cellulare).
I follow up vengono effettuati in media ogni due mesi dalla prima visita, nei quali si discuterà insieme su come sta procedendo il percorso nutrizionale e verranno riprese ogni volta le misurazioni di peso, circonferenze e impedenziometria.
Formazione
Marzo 2025 - in corso: corso di alta formazione in Nutrizione, Nutraceutica per l'attività fisica e lo sport - Alma Mater Studiorum- Università di Bologna.
Dicembre 2024: iscrizione all’Albo dei Biologi, sezione A – Ordine dei Biologi dell’ Emilia Romagna e delle Marche
Settembre 2024: superamento esame di Stato di Biologo sezione A con abilitazione in data 25/09/2024 – Alma Mater Studiorum - Università di Bologna.
Ottobre 2021 – Aprile 2024: Laurea Magistrale in Scienze della Nutrizione Umana – Università degli studi di Parma. Titolo tesi: “Valutazione dei consumi alimentari attraverso biomarcatori di consumo di alimenti specifici e gruppi alimentari all’interno del progetto MED4Youth”. Voto: 104/110
Dicembre 2017 – Aprile 2019: Master Universitario di primo livello in Gestione d’impresa – Indirizzo
Food & Wine – Bologna University Business School.
Ottobre 2014 – Ottobre 2017: Laurea Triennale in Scienze Gastronomiche – Università degli Studi di Parma. Titolo tesi: “Pasta ricca in fibre: valutazione dell’indice glicemico.” Voto: 104/110
Altri attestati:
Insegnante di acrobatica aerea-tessuti aerei- LIBERTAS