Parte fondamentale di tutte le visite è che tu sarai la vera o il vero protagonista. Il mio compito e intento sarà quello di  ascoltare "attivamente" la tua storia clinica e di vita e tutti i segnali che mi trasmetterà il tuo corpo attraverso quella che viene definita la comunicazione NON verbale per mettere insieme il tutto e darti una visione più d'insieme in relazione al periodo che stai vivendo nel "qui e ora". La prima visita di solito dura un’ora. In questo tempo si svolgerà un’attenta anamnesi e la raccolta dei dati antropometrici.

Importante per me sarà conoscere:
la tua storia clinica e la presenza di eventuali disturbi, patologie e/o intolleranze com’è il tuo stile di vita e qual è la tua alimentazione in questo periodo. Una volta apprese tutte queste informazioni, stesso durante la visita, faremo insieme il piano alimentare tenendo conto delle tue abitudini, dei tuoi gusti e delle tue esigenze. Per le persone con maggiore difficoltà e per le quali l'elaborazione del piano alimentare mi richiederà più tempo, la dieta sarà inviata in un secondo momento per mail in formato pdf. I controlli hanno la durata di 30 minuti. Durante il colloquio valutiamo insieme l'andamento del cambiamento dello stile di vita attraverso l'uso anche di diari alimentari oltre che le canoniche misurazioni antropometriche. Normalmente il controllo viene fissato ogni 2-3 settimane ed è indispensabile ai fini della riuscita del percorso di salute e benessere.