
Dott.ssa Francesca Serio
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Studi e indirizzi
Mostacciano (RM)
Prestazioni offerte
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Info principali
Abilitazioni
Abbiamo verificato manualmente che questo professionista sia iscritto all’albo FNOMCeO (Federazione Nazionale dell’Ordine dei Medici Chirurghi e degli Odontoiatri), a cui tutti i medici chirurghi in Italia devono essere iscritti per esercitare la loro professione.
Metodo di lavoro
La prima visita consta di un colloquio di circa 1 ora in cui parlo con il paziente del suo vissuto, analizzo il suo rapporto con il cibo e individuo gli obiettivi. A seguito della raccolta dei dati antropometrici (peso, altezza, BMI, % massa grassa tramite plicometria e circonferenze corporee), spiego al paziente gli obiettivi che dobbiamo prefissarci insieme. Nei giorni successivi invierò al paziente un protocollo alimentare da seguire per più o meno tempo in base alla situazione clinica del singolo.
Nelle visite di controllo si analizzano insieme le problematiche riscontrate durante il percorso e si effettuano delle correzioni. La nuova raccolta dei dati antropometrici mi permette di valutare i progressi ottenuti.
Il tutto è sempre sostenuto da una valutazione clinica attenta del paziente, tenendo conto delle patologie in atto, della terapia e degli esami del sangue.
Formazione
- Laurea in medicina e chirurgia con Lode (2020) - Università di Roma Tor Vergata
- Inizio percorso di specializzazione in Chirurgia Generale nel 2021 (in corso) - Università di Roma Tor Vergata
- Un anno di esperienza in Chirurgia Bariatrica con particolare interesse in diete Chetogeniche pre-operatorie e protocolli alimentari post-operatori
- Due anni di esperienza in Chirurgia Senologica con particolare interesse in nutrizione oncologica e prevenzione delle patologie tumorali
- Corso di Perfezionamento in Nutrizione Vegetale (2024) - PlantBasedClinic
- Master di II livello in Nutrizione e Dietetica (2025) - Università Politecnica delle Marche