Profilo verificato Dott. Riccardo Alfieri
Dott. Riccardo Alfieri
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dietista • nutrizionista
Torino
Le mie due passioni per il buon cibo e lo sport, insieme all’innata vocazione verso il supporto e l’aiuto del prossimo, mi hanno spinto a intraprendere gli studi in ambito nutrizionale e dietetico fino a far di essi la mia professione.
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Prestazioni offerte
Prima visita
- In studio
- Online
Visita di controllo
- In studio
- Online
Info principali
Anni di esperienza
3 anni
Lingue parlate
Italiano, Inglese
Abilitazioni
Professionista iscritto all’Albo dei Dietisti
Il Dietista è un professionista che ha conseguito una laurea triennale in Dietistica.
Per legge, dal Luglio 2018, un Dietista può esercitare questa professione solo dopo essersi iscritto all’Albo dei Dietisti, regolamentato dalla Federazione Nationale Ordini TSRM / PSTRP.
Abbiamo verificato manualmente che questo professionista sia iscritto all’albo.
Per legge, dal Luglio 2018, un Dietista può esercitare questa professione solo dopo essersi iscritto all’Albo dei Dietisti, regolamentato dalla Federazione Nationale Ordini TSRM / PSTRP.
Abbiamo verificato manualmente che questo professionista sia iscritto all’albo.
Profilo verificato
Professionista iscritto all’Albo dei Dietisti 
Ordine nazionale TSRM / PSTRP
Num. iscrizione: 321
Metodo di lavoro
Come mi piace ricordare all’inizio di ogni visita dietistica, il termine dieta significa “modo di vivere” o meglio “stile di vita”, per questo motivo bisogna allontanarsi dalla comune credenza che questo temuto termine rappresenti solamente rinunce e sacrifici.
Ecco solo alcuni degli ambiti in cui opero:
SOVRAPPESO, OBESITA' E SINDROME METABOLICA
SPORTIVI
L’alimentazione ricopre un ruolo molto importante nella vita e nella carriera degli sportivi: che tu sia un amatore o un atleta professionista, sarò la figura che ti segue ed aiuta a soddisfare i tuoi bisogni nutrizionali per migliorare le tue performance e ottimizzare la gestione degli alimenti che ami consumare quotidianamente.
ANZIANI E BAMBINI
L’alimentazione è di fondamentale importanza in ogni fase della propria vita, ancor di più durante la fanciullezza e l’adolescenza come nell’età matura, ove gli stili di vita e le necessità individuali variano e può essere difficile soddisfare ogni bisogno autonomamente.
VEGETARIANI E VEGANI
Che tu abbia abbracciato recentemente questo stile di vita alimentare o che tu voglia esser certo di seguire una dieta vegetariana o vegana in modo adeguato, il mio compito sarà quello di valutare le tue abitudini e aiutarti a soddisfare i tuoi fabbisogni.
CORREZIONE ABITUDINI ALIMENTARI - EDUCAZIONE ALIMENTARE
Ideale se il tuo desiderio è quello di migliorare le tue abitudini alimentari quotidiane senza privarti degli alimenti che più ti piacciono: mio compito sarà quello di adeguare il tuo piano dietetico alle tue abitudini e al tuo stile di vita.
Ecco solo alcuni degli ambiti in cui opero:
SOVRAPPESO, OBESITA' E SINDROME METABOLICA
SPORTIVI
L’alimentazione ricopre un ruolo molto importante nella vita e nella carriera degli sportivi: che tu sia un amatore o un atleta professionista, sarò la figura che ti segue ed aiuta a soddisfare i tuoi bisogni nutrizionali per migliorare le tue performance e ottimizzare la gestione degli alimenti che ami consumare quotidianamente.
ANZIANI E BAMBINI
L’alimentazione è di fondamentale importanza in ogni fase della propria vita, ancor di più durante la fanciullezza e l’adolescenza come nell’età matura, ove gli stili di vita e le necessità individuali variano e può essere difficile soddisfare ogni bisogno autonomamente.
VEGETARIANI E VEGANI
Che tu abbia abbracciato recentemente questo stile di vita alimentare o che tu voglia esser certo di seguire una dieta vegetariana o vegana in modo adeguato, il mio compito sarà quello di valutare le tue abitudini e aiutarti a soddisfare i tuoi fabbisogni.
CORREZIONE ABITUDINI ALIMENTARI - EDUCAZIONE ALIMENTARE
Ideale se il tuo desiderio è quello di migliorare le tue abitudini alimentari quotidiane senza privarti degli alimenti che più ti piacciono: mio compito sarà quello di adeguare il tuo piano dietetico alle tue abitudini e al tuo stile di vita.
Formazione
Laurea in Dietistica - presso il Dipartimento di Medicina dell'Università degli Studi di Torino
- Tesi di laurea sperimentale dal titolo: "La sarcopenia in ambito oncologico:
programma di dietoterapia ed attività fisica adattata" -
Laurea in Scienze dell'Alimentazione e Nutrizione Umana (in corso) - presso l'Università degli Studi di Firenze - Firenze
Seminario di aggiornamento , Gestione nutrizionale del fighter nella fase di taglio peso
Scuola di Nutrizione Salernitana - ONLINE
Seminario d'aggiornamento, Ricomposizione Corporea
Scuola Nutrizione Salernitana - ONLINE
Seminario di aggiornamento , Alimentazione nella donna in condizioni fisiologiche
Scuola di Nutrizione Salernitana - ONLINE
Seminario di aggiornamento , Low FODMAP's diet and IBS
Scuola di Nutrizione Salernitana - ONLINE
Seminario scuola di specialità, La sarcopenia: inquadramento e approccio nutrizionale
Università degli Studi di Torino - Torino
Seminario scuola di specialità, Neoplasia mammella e colon: approccio nutrizionale
Università degli Studi di Torino - Torino
Seminario scuola di specialità, La fibrosi cistica: approccio nutrizionale nel bambino e nell'adulto
Università degli Studi di Torino - Torino
Seminario scuola di specialità, La NAFLD: inquadramento e approccio nutrizionale
Università degli Studi di Torino - Torino
Seminario scuola di specialità, Insufficienza epatica: inquadramento e approccio nutrizionale
Università degli Studi di Torino - Torino
Seminario scuola di specialità, Il paziente con infezione da COVID-SARS 2: inquadramento e approccio nutrizionale
Università degli Studi di Torino - Torino
Convegno, L'obesità: un puzzle complesso da costruire insieme
Università degli Studi di Torino - ONLINE
- Tesi di laurea sperimentale dal titolo: "La sarcopenia in ambito oncologico:
programma di dietoterapia ed attività fisica adattata" -
Laurea in Scienze dell'Alimentazione e Nutrizione Umana (in corso) - presso l'Università degli Studi di Firenze - Firenze
Seminario di aggiornamento , Gestione nutrizionale del fighter nella fase di taglio peso
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Seminario d'aggiornamento, Ricomposizione Corporea
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Seminario di aggiornamento , Alimentazione nella donna in condizioni fisiologiche
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Seminario di aggiornamento , Low FODMAP's diet and IBS
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Seminario scuola di specialità, La sarcopenia: inquadramento e approccio nutrizionale
Università degli Studi di Torino - Torino
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Università degli Studi di Torino - Torino
Seminario scuola di specialità, La NAFLD: inquadramento e approccio nutrizionale
Università degli Studi di Torino - Torino
Seminario scuola di specialità, Insufficienza epatica: inquadramento e approccio nutrizionale
Università degli Studi di Torino - Torino
Seminario scuola di specialità, Il paziente con infezione da COVID-SARS 2: inquadramento e approccio nutrizionale
Università degli Studi di Torino - Torino
Convegno, L'obesità: un puzzle complesso da costruire insieme
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Aree di competenza
Alimentazione sportiva
Allergie alimentari
Diete chetogeniche
Diete dimagranti
Disturbi alimentari
Disturbi gastrointestinali
Educazione alimentare
Gravidanza e allattamento
Insufficienza renale
Intolleranza al lattosio
Malattie autoimmuni
Malattie della pelle / Dermatite
Malattie della tiroide
Malattie dismetaboliche
Malattie epatiche e renali
Nutrizione pediatrica
Nutrizione vegana
Nutrizione vegetariana
Obesità infantile
Rettocolite ulcerosa
Sottopeso
Sovrappeso
Svezzamento
Dott. Alfieri
Pubblicata da: Silvia il 20 Giugno 2024
Nutrizionista esperto, disponibile, spiega in modo esaustivo quali sono gli obiettivi da ottenere e quelli raggiunti.
Assegna diete fattibili e facili da sostenere.
Un nutrizionista con la N maiuscola
Pubblicata da: Edoardo il 19 Giugno 2024
La mia, seppur breve, esperienza si basa su due mesi, nei quali ho cominciato a seguire un programma specifico al fine di arrivare a correre la mezza maratona in un tempo che mi soddisfi.
Per farlo, oltre al duro allenamento, serve chiaramente partire da un piano alimentare bilanciato, che riesca a fornirti il sostentamento di cui hai bisogno.
La dieta che mi ha predisposto il Dott. Alfieri è eccellente: varia e mai ripetitiva, al tempo stesso molto abbondante, ricca di carboidrati, proteine e fibre, per non parlare della piccola accortezza dell'acqua, che bevuta in maggiori quantità genera dei benefici impensabili.
Alla visita di controllo dell'altro ieri, ho constatato di aver perso 3 punti percentuali in massa grassa, equivalenti a più del 20%, il tutto in meno di due mesi.
Molti faticano all'idea di seguire una dieta, perché credono che questo significhi mangiare poco: si sbagliano, dieta significa mangiare in maniera abbondante, ma con il cervello, questo significa che si attenziona in particolar modo la varietà.
Devo dire che vedere questi risultati importanti solo dopo un mese e mezzo non fa altro che confermarmi di aver fatto la scelta giusta.
Consiglio vivamente il Dott. Riccardo Alfieri e tutti i professionisti di Virtuani Lab.
Molto bravo
Pubblicata da: Laura il 18 Giugno 2024
Il nutrizionista Alfieri mi è stato consigliato da degli amici, è in cura da lui mio figlio che si allena a calcio e aveva bisogno di un'alimentazione adatta a sostenere le sezioni di allenamento. Alfieri è un professionista molto bravo che mette a proprio agio i clienti. Mio figlio si sta trovando molto bene e l'alimentazione che ci ha consigliato è ottima, senza rinunce ed efficace nel dargli l'energia necessaria, sicuramente lo consiglierei
PRIMO INCONTRO
Pubblicata da: Mattia il 28 Maggio 2024
Mi sono trovato subito molto a mio agio con Riccardo, gentile e professionale. Competente e molto bravo nel comprendere le mie esigenze.
Controllo di routine e discussione temi di aggiornamento nutrizione
Pubblicata da: sergio il 24 Maggio 2024
visita di controlla con Richi, controllo come sempre ben fatto con tutte le misurazioni, valutazione dell'andamento e poi discussione su tematiche di aggiornamento nella nutrizione. Gel innovativi ,macchinari metabolici e test per gare sport triathlon di alto livello,c ome al solito un piacere, continuiamo con il lavoro!
Super competente
Pubblicata da: Gaia il 20 Aprile 2024
Molto competente e spiega tutto nei minimi dettagli. Corretto e disponibile. Qualsiasi cosa tu abbia bisogno ti fa un piano a doc. Lo consiglio vivamente.
Primo check-up
Pubblicata da: Giacomo il 15 Aprile 2024
Il primo check-up si è svolto in maniera in maniera professionale, condotto con attenzione particolare ai dati raccolti e ai miei feedback. Riccardo ascolta con interesse e propone delle linee di azione ponderate su cui poter agire in maniera efficace. Il setting era anche questa volta confortevole e, come l’altra volta, questa visita si è dimostrata un’importante occasione educativa.
Una positiva esperienza come prima visita
Pubblicata da: Giacomo il 4 Marzo 2024
La visita con il dott. Alfieri si è svolta in un clima di serenità e professionalità. Le diverse fasi della valutazione si sono svolte con attenzione e precisione. Mi sono sentito ascoltato, un buon presupposto, per mia personale opinione, nel contesto di una visita nel campo della salute fisica.
Molto soddisfatto
Pubblicata da: Aris il 27 Febbraio 2024
Ho conosciuto il Dr Alfieri tramite il mio personal trainer. È un professionista molto qualificato ed al tempo stesso molto attento all’aspetto umano nell’approccio con il paziente. Decisamente consigliato!
Professionale
Pubblicata da: Nicoletta il 13 Febbraio 2024
Mi piace molto il modo di lavorare di Riccardo. È trasparente e stimolante nel percorso di riscoperta del giusto stile alimentare. Ho iniziato con l’obiettivo di riordinare il modo di mangiare nel quotidiano e, con il mio tempo, ho perso 8 kg e acquisito un modo sano di mangiare.
Preparato, professionale e disponibile
Pubblicata da: Alessandro il 21 Gennaio 2024
Molto preparato, ti trasmette le nozioni sul tema dell’alimentazione in modo chiaro e diretto, con tanto di dettagli di natura scientifica . Approfondisce le tue abitudini per cucirti addosso la dieta migliore per te. Si è mostrato disponibile in caso di dubbi o chiarimenti.
Ottima impressione
Pubblicata da: Davide il 14 Gennaio 2024
Persona qualificata , credo che sia la persona che sia io che mia figlia cercavamo , adesso vedremo andando avanti soprattutto con il nostro impegno il risultato.
Moderno ed efficace
Pubblicata da: Valentina il 17 Dicembre 2023
Piacevolmente soddisfatta di aver trovato un nutrizionista che ti insegna a mangiare senza farti odiare gli alimenti. Il tutto utilizzando un linguaggio semplice ed efficace.
Competente, intuitivo semplicemente moderno!
Un professionista oltre che un amico
Pubblicata da: Federico il 9 Dicembre 2023
Ho iniziato questo percorso 1 anno fa, mai più pensavo di poter ottenere dei risultati simili! ho visto il mio corpo trasformarsi e le mie performance a livello sportivo migliorare nettamente. Alfio oltre a essere estremamente professionale è sempre presente, anche solo per un consiglio o un dubbio. Son certo che questo sia solo l’inizio.
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