Metodo di lavoro

I miei piani alimentari seguono il principio alimentare 80-20, un modo semplice e flessibile per mangiare bene senza rinunce eccessive. Questo approccio prevede che:

l'80% della dieta sia costituito da cibi sani e nutrienti come frutta, verdura, cereali integrali, proteine magre e grassi sani. Questi alimenti forniscono energia, fanno sentire bene e aiutano a raggiungere gli obiettivi di salute.
Il restante 20% invece sia costituito da cibi sfiziosi e golosi.
Questo approccio funziona perché: è sostenibile, equilibrato e flessibile.

Durante la prima visita verranno effettuate:

-anamnesi fisiologica e patologica. Ha lo scopo di conoscervi (obiettivi, patologie, stile di vita, precedenti tentativi di perdita di peso…), capire dove sta il problema e trovare la strategia d’azione condivisa.

-anamnesi alimentare. Ha lo scopo di capire le vostre abitudini alimentari, i vostri gusti e il vostro rapporto con l’alimentazione.

-anamnesi antropometrica con valutazione dello stato nutrizionale. Andremo a prendere le misure di altezza, peso, circonferenze corporee e pliche cutanee.

Successivamente, in circa 5 giorni lavorativi, verrà elaborato il piano nutrizionale, che verrà consegnato via e-mail con una call esplicativa oppure in studio.

In fase di prima visita verrà fissata la data della visita di controllo che generalmente avviene dopo circa 1 mese dalla consegna del piano.

Offrirò un supporto continuo per tutto il percorso insieme.

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