
Dott. Giovanni Russo
Dott. Giovanni Russo
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mi occupo di fornire consigli dietetici e piani alimentari personalizzati in base allo stato di salute,età e a patologie specifiche.
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Studi e indirizzi
Castellammare di Stabia (NA)
Prestazioni offerte
- In studio 50 €
- Online 50 €
Psicometria
Circonferenze
E piano nutrizionale
- In studio 30 €
- Online 30 €
Info principali
Abilitazioni
Per legge, un Nutrizionista può esercitare questa professione solo dopo aver superato l’esame di stato ed essersi iscritto all’Ordine dei Biologi (Sezione A).
Abbiamo verificato manualmente che questo professionista sia iscritto all’albo.
Metodo di lavoro
1. Prima visita (valutazione iniziale)
Anamnesi completa: raccogliere dati su salute, patologie, terapie, allergie, stile di vita.
Obiettivi del paziente: chiarire aspettative, motivazioni, e obiettivi realistici.
Valutazione corporea: peso, altezza, circonferenze, composizione corporea (impedenziometria se possibile).
Diario alimentare o intervista alimentare: per capire abitudini e preferenze.
Analisi dello stile di vita: attività fisica, stress, sonno.
2. Pianificazione personalizzata
Piano alimentare su misura: equilibrato, sostenibile, realistico, e basato sulle preferenze del paziente.
Educazione alimentare: spiegare il "perché" delle scelte, aiutando il paziente a capire cosa sta facendo e a diventare autonomo.
Integrazione (se necessaria): solo dopo aver analizzato i fabbisogni specifici.
3. Follow-up regolari
Monitoraggio dei progressi: peso, misure, benessere generale.
Adattamento del piano: in base ai risultati, ai feedback del paziente e ad eventuali variazioni (stagionali, emotive, ecc.).
Supporto motivazionale: coaching alimentare, gestione degli ostacoli e delle ricadute.
Formazione
Laurea magistrale in scienze della nutrizione umana
Laurea Scienze management dello sport
Laurea in Infermieristica