Profilo verificato Dott.ssa Elena Punzi
Dott.ssa Elena Punzi
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nutrizionista
Bologna • Molinella (BO)
Sono la biologa nutrizionista della porta accanto. I percorsi dei miei pazienti sono anche i miei e cerco sempre di trovare la migliore soluzione per ogni esigenza. Soffrire la fame non è in programma.
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Bologna
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Bologna
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Molinella (BO)
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Prestazioni offerte
Prima visita
- In studio
Visita di controllo
- In studio
Info principali
Anni di esperienza
10 anni
Lingue parlate
Italiano, Inglese, Spagnolo
Abilitazioni
Professionista iscritto all’Albo dei Biologi
Il Biologo Nutrizionista è un professionista che ha conseguito una laurea magistrale in Biologia (5 anni).
Per legge, un Nutrizionista può esercitare questa professione solo dopo aver superato l’esame di stato ed essersi iscritto all’Ordine dei Biologi (Sezione A).
Abbiamo verificato manualmente che questo professionista sia iscritto all’albo.
Per legge, un Nutrizionista può esercitare questa professione solo dopo aver superato l’esame di stato ed essersi iscritto all’Ordine dei Biologi (Sezione A).
Abbiamo verificato manualmente che questo professionista sia iscritto all’albo.
Profilo verificato
Professionista iscritto all’Albo dei Biologi 
Ordine Nazionale dei Biologi (Sez. A)
Num. iscrizione: AA_074655
Metodo di lavoro
Sono una biologa nutrizionista esperta in nutrizione sportiva.
Conosco ed applico all'esigenza diete chetogeniche.
Ho lavorato in Danimarca per un dipartimento di scienze degli alimenti.
Ho studiato per un anno in Spagna dove ho collaborato ad uno studio sulle abitudini alimentari dei giovani spagnoli.
Parlo molto bene lo spagnolo e l'inglese, quindi sarebbe bellissimo poter usare anche in studio sia le lingue che le cucine di altri paesi.
Conosco ed applico all'esigenza diete chetogeniche.
Ho lavorato in Danimarca per un dipartimento di scienze degli alimenti.
Ho studiato per un anno in Spagna dove ho collaborato ad uno studio sulle abitudini alimentari dei giovani spagnoli.
Parlo molto bene lo spagnolo e l'inglese, quindi sarebbe bellissimo poter usare anche in studio sia le lingue che le cucine di altri paesi.
Formazione
Master in nutrizione sportiva (scuola Sanis 2019-2020)
Corso di formazione per la dieta chetogenica (2018-2019 Ketogenic Diet Academy)
Master student presso il dipartimento di Food Science, Aarhus University (2016. Danimarca)
Laurea Magistrale in Biologia Molecolare per la nutrizione (2015 Presso l'università Carlo Bò di Urbino)
Laurea Triennale in Biotecnologie mediche per la salute (2013 Presso l'università Federico II di Napoli)
Corso di formazione per la dieta chetogenica (2018-2019 Ketogenic Diet Academy)
Master student presso il dipartimento di Food Science, Aarhus University (2016. Danimarca)
Laurea Magistrale in Biologia Molecolare per la nutrizione (2015 Presso l'università Carlo Bò di Urbino)
Laurea Triennale in Biotecnologie mediche per la salute (2013 Presso l'università Federico II di Napoli)
Associazioni e riconoscimenti
Collaboro con diverse figure professionali.
Psicologa con la quale progettiamo percorsi ad hoc di psico-nutrizione.
Osteopata
Fisioterapista
Preparatore atletico
Psicologa con la quale progettiamo percorsi ad hoc di psico-nutrizione.
Osteopata
Fisioterapista
Preparatore atletico
Aree di competenza
Alimentazione sportiva
Allergie alimentari
Diete chetogeniche
Diete dimagranti
Educazione alimentare
Gravidanza e allattamento
Intolleranza al lattosio
Nutrizione vegana
Nutrizione vegetariana
Obesità infantile
Sottopeso
Sovrappeso
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