Profilo verificato Dott.ssa Alice Guazzini
Dott.ssa Alice Guazzini
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Firenze
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Prestazioni offerte
- In studio 100 €
- In studio 50 €
Info principali
Abilitazioni
Per legge, un Nutrizionista può esercitare questa professione solo dopo aver superato l’esame di stato ed essersi iscritto all’Ordine dei Biologi (Sezione A).
Abbiamo verificato manualmente che questo professionista sia iscritto all’albo.
Profilo verificato 
Metodo di lavoro
Cerco di aiutare e supportare il paziente con empatia e comprensione in un percorso di cambiamento che permetta non solo di raggiungere dei risultati ma di mantenerli nel tempo. In che modo? Non imponendo una dieta in maniera prescrittiva ma educando il paziente attraverso un percorso alimentare personalizzato, basato sui principi della dieta mediterranea, che porti verso un'alimentazione equilibrata e consapevole.
Adotto diverse tipologie di intervento, tra cui l'educazione alimentare tramite la compilazione del diario alimentare, le indicazioni nutrizionali specifiche per patologie e la creazione di piani alimentari sia per un singolo giorno con possibili sostituzioni, sia per più giorni. Questi approcci vengono scelti in maniera condivisa in base alla problematica emersa, alla richiesta e all'anamnesi da me effettuata nella prima valutazione iniziale.
AREE DI COMPETENZA:
-educazione alimentare (per adolescenti, adulti e famiglie);
-alimentazione personalizzata per:
sportivi amatoriali e professionisti;
gravidanza e allattamento;
menopausa;
sindrome dell'ovaio policistico;
obesità, diabete 2, ipertensione, dislipidemie, iperuricemia, sindrome metabolica;
allergie e intolleranze alimentari; celiachia;
reflusso gastro-esofageo e gastrite.
Formazione
-Certificato di MB-EAT Specialist, 2024
-Certificato di Mindfulness Basic Training, 2023
-Level One Anthropometrist, ISAK I° livello, 2024
-Certificato di Esperto in Nutrizione Sportiva, SANIS Firenze, 2021-2022
-Master di Aggiornamento Professionale in DIETOLOGIA E NUTRIZIONE, IAF, ROMA, 2020-2021
-Tirocinio non curriculare, formativo di orientamento professionale con la Dott.ssa Silvia Ciani, Biologo Nutrizionista, studio artEnutrizione, Firenze, 2020-2022
-Abilitazione all'esercizio della professione di Biologo, Firenze, 2020
-Tirocinio non curriculare, formativo e di orientamento professionale con il gastroenterologo Dottor Sergio Tavanti, Gestione Ambulatori Medici Misericordia Antella, 2019-2020
-Laurea Magistrale in Scienze dell'Alimentazione, UNIFI, 2019
-Tirocinante-tesista: percorso di recupero dello stile di vita in pazienti con malattie cronico-degenerative, Medicina dello Sport e dell' Esercizio, AOUC, Firenze, 2019
-Tirocinante-tesista:caratterizzazione fenotipica e molecolare di ceppi di Rheinheimera isolati dal suolo
rizosferico di piante medicinali, dipartimento di BIOLOGIA, Sesto F.no, UNIFI, 2016-2017
-Laurea Triennale in Scienze Biologiche, UNIFI, 2017
-Diploma di maturità Classica, Liceo statale classico Michelangiolo, 2013
Associazioni e riconoscimenti
Registro Nazionale Mindfulness- iscriz albo n° 1621
Aree di competenza
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