Profilo verificato Dott.ssa Chiara Riva
Dott.ssa Chiara Riva
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Merano (BZ)
Prestazioni offerte
- In studio 100 €
- Online 100 €
Il focus sarà posto sul rapporto con il cibo, la storia del peso, eventuali percorsi già svolti e l'anamnesi personale/patologica.
- In studio 65 €
- Online 65 €
Di volta in volta andremo a fissare dei piccoli obiettivi per gli incontri successivi.
- In studio 40 €
- Online 40 €
Lo utilizzo molto spesso nei percorsi di dimagrimento, in quanto nel sovrappeso permette di valutare l'andamento della ricomposizione corporea.
- In studio 220 €
- Online 220 €
Analizzeremo le basi dell'alimentazione, i diversi gruppi alimentari, i macro e micro nutrienti. Vedremo le loro funzioni e come combinarli per comporre un piatto equilibrato.
Parleremo del piatto sano, mostrando degli esempi pratici per favorire il senso di sazietà e per ridurre la spiacevole sensazione di pesantezza post prandiale.
Affronteremo l'argomento delle porzioni standard e come utilizzare strumenti casalinghi per non dover ricorrere sempre alla bilancia
Vedremo cos'è il Meal-prep sviluppando degli esempi di diete settimanali.
- In studio 65 €
- Online 65 €
all'interno del piano verranno riportate anche delle indicazioni generiche per condurre una sana alimentazione. Verrà inoltre (se richiesto dal paziente) aggiunto un piano settimanale.
Per questa tipologia di piano è necessaria la prescrizione in carta bianca del medico curante
- In studio 65 €
- Online 65 €
Non serve la prescrizione medica per stilare questo tipo di dieta
Abilitazioni
Per legge, dal Luglio 2018, un Dietista può esercitare questa professione solo dopo essersi iscritto all’Albo dei Dietisti, regolamentato dalla Federazione Nationale Ordini TSRM / PSTRP.
Abbiamo verificato manualmente che questo professionista sia iscritto all’albo.
Profilo verificato 
Metodo di lavoro
Non sono mai stata una fan delle diete rigide e restrittive.
Spesso oltre che portare ad un recupero del peso perso (con interessi) possono influenzare negativamente il rapporto con il cibo.
Oggi spesso si perde di vista l’aspetto più importante in un percorso nutrizionale:
lo star bene e la sua sostenibilità nel lungo periodo. A mio avviso, l’alimentazione dovrebbe essere sostenibile, gustosa ed equilibrata.
Attraverso un percorso di educazione alimentare ritagliato sulle esigenze del singolo e l’elaborazione di piani alimentari personalizzati, tratto sia condizioni fisiologiche che patologiche. Le principali patologie trattate sono:
Sovrappeso e obesità
Sindrome metabolica
Dislipidemie (ipercolesterolemia, ipertrigliceridemia)
Ipertensione
Diabete mellito tipo I e II
Disturbi gastrointestinali (costipazione, diarrea, meteorismo, MRGE)
Sindrome del colon irritabile
Intolleranze alimentari (lattosio, fruttosio e istamina)
Se soffri di una qualsiasi altra patologia non esitare a contattarmi, troveremo la migliore terapia dietetica per te
Formazione
Dopo una laurea in lingue mi sono laureata in dietistica con lode presso l’Università Cattolica del Sacro Cuore. Negli anni di studio ho svolto diversi tirocini ospedalieri in ambito clinico, in strutture di riabilitazione per disturbi del comportamento alimentare e nella ristorazione collettiva.
Sto attualmente seguendo un Master Universitario nel trattamento dei disturbi del comportamento alimentare
Aree di competenza
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