Dott.ssa Ekaterina Tairova
Dott.ssa Ekaterina Tairova
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Studi e indirizzi
Roma
Prestazioni offerte
- In studio 90 €
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Possiamo scegliere insieme tra due strade. Un percorso senza piano alimentare, in cui lavoriamo su una piccola abitudine alla volta. Oppure un percorso con un piano alimentare di esempio, da usare come menù da cui attingere e non da seguire giorno per giorno.
Prima dell’incontro ti propongo di compilare un breve diario alimentare di qualche giorno. In alternativa lo facciamo insieme durante la visita. Se hai analisi recenti o referti di specialisti, portali con te.
Durante la visita:
- parliamo delle tue motivazioni e dei tuoi obiettivi
- ripercorriamo la tua storia, le tue abitudini e ciò che hai già provato
- raccolgo la tua anamnesi fisiologica, patologica e alimentare
- se necessario, eseguo una BIA per valutare la composizione corporea
- definiamo insieme il percorso più adatto a te
- rispondo a tutte le tue domande
Se scegli il percorso con piano alimentare, lo ricevi entro 2 o 3 giorni insieme alle indicazioni dettagliate. Se scegli il percorso senza piano, ricevi un riepilogo dei piccoli passi che hai deciso di fare. Il cambiamento richiede tempo e continuità, per questo resto disponibile anche tra le visite per chiarire i tuoi dubbi.
- In studio 50 €
- Online 50 €
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- Online 40 €
Info principali
Abilitazioni
Per legge, dal Luglio 2018, un Dietista può esercitare questa professione solo dopo essersi iscritto all’Albo dei Dietisti, regolamentato dalla Federazione Nationale Ordini TSRM / PSTRP.
Abbiamo verificato manualmente che questo professionista sia iscritto all’albo.
Metodo di lavoro
Un percorso costruito con te, non per te
Il mio modo di lavorare si basa sull’ascolto e sulla collaborazione. Sei tu a conoscere la tua vita meglio di chiunque altro e io ti accompagno con domande e strumenti a capire cosa vuoi davvero cambiare e perché. Le soluzioni le scegli tu, perché quelle che nascono da te sono più durature nel tempo. Il mio ruolo è aiutarti a trovare le tue motivazioni, che sono la vera forza del cambiamento, e a trasformarle in azioni concrete.
Ogni cambiamento ha ragioni a favore e ragioni contrarie, ed è normale sentirsi in bilico. Le esploriamo entrambe, senza fretta. Il percorso procede più spesso a zigzag che in linea retta, con momenti di slancio e momenti di pausa, e fa parte del processo.
Due modi di lavorare, scegli quello più adatto a te
Percorso senza piano alimentare. Lavoriamo su una piccola abitudine alla volta, partendo da ciò che per te è più importante e realistico, e a ogni visita vediamo cosa è cambiato e cosa aggiustare.
Percorso con piano alimentare. Ricevi un piano settimanale con esempi di colazioni, spuntini, pranzi e cene bilanciati per le tue esigenze, da usare come un menù da cui attingere e non da seguire giorno per giorno. Scegli tu le opzioni che preferisci.
Obiettivi che vanno oltre la bilancia
Che il tuo desiderio sia perdere o aumentare di peso, il numero sulla bilancia non è mai il nostro obiettivo principale. Fissiamo insieme traguardi legati al tuo benessere, come il livello di energia, la voglia di dolci, il rapporto consapevole con il cibo, la digestione e, quando serve, i valori del sangue legati al metabolismo, come colesterolo, trigliceridi e glicemia.
Non solo alimentazione
Per stare bene l’alimentazione non basta. Se lo desideri lavoriamo anche su attività fisica, sonno e gestione dello stress. Sempre a piccoli passi.
Alimentazione vegetale
Sono specializzata in dieta vegetariana e vegana in tutte le fasi della vita. Ti aiuto a seguirla in modo equilibrato e sicuro, oppure a introdurre più alimenti vegetali nella tua alimentazione mediterranea.
La bioimpedenziometria
Alla prima visita e ai controlli posso utilizzare la bioimpedenziometria (BIA), un esame semplice e non invasivo che stima massa muscolare, massa grassa e idratazione. È uno strumento in più per osservare i cambiamenti nel tempo.
Formazione
Laurea con lode in Dietistica presso l’Università di Roma “La Sapienza”.
Tesi sperimentale: “Associazione tra diversi pattern alimentari e composizione corporea, profilo metabolico e infiammatorio”.Tirocinio professionalizzante nei reparti di Nutrizione Clinica, Diabetologia e Nefrologia, nonché presso centri per il trattamento dell’obesità, svolto presso gli ospedali Cisanello (Pisa), Sant’Andrea, San Camillo e Policlinico Umberto I (Roma).
Corsi di perfezionamento in alimentazione plant-based (vegetariana e vegana) e prevenzione delle patologie cardiometaboliche (Società Scientifica di
Nutrizione Vegetariana - SSNV).Formazione specifica in Motivational Interviewing (ATTC – Addiction Technology Transfer Center Network) e in psicologia della salute e dello stress (Università degli Studi di Napoli Federico II).
Corso di perfezionamento in fitoterapia (Università degli Studi di Napoli Federico II).
Aggiornamento continuo attraverso la letteratura scientifica e la partecipazione a congressi di settore.