Il mondo della nutrizione mi ha sempre affascinato ed è per questo motivo che dopo la mia prima laurea in infermieristica decisi di continuare gli studi, anzi ricominciare daccapo!

Proprio così, nonostante già lavorassi a tempo pieno e indeterminato in ospedale, decisi di intraprendere un nuovo percorso universitario lungo 5 anni, passati tra Pisa e Roma, affinché potessi diventare biologa nutrizionista ed iscrivermi regolarmente all’ordine dei biologi della regione Toscana.

Il mio spiccato interesse per la conoscenza è il motore di ogni mio miglioramento. Spinta dalla voglia di sapere perfeziono le mie conoscenze e competenze con corsi di aggiornamento periodici, corsi di perfezionamento e master.

In ambito nutrizionale ricordo con piacere il corso di perfezionamento in alimentazione vegetale adatta a tutti gli stadi della vita e stato fisio-patologici conseguito con i maggiori esponenti italiani dell'ambito specifico e il master in Fitoterapia presso l'università di Siena, entrambi facenti parte a pieno titolo delle competenze che più hanno fatto la differenza per me come professionista.