Modifiche salvate

Perdita di peso periodica

Luana (Catania)
28 Ottobre 2023
8 Risposte

Salve, sono una ragazza di 32 anni, piccola di statura, nel periodo covid ero riuscita dopo tanti anni a prendere peso, arrivando a 42 chili (per 148cm di altezza). Da quando ho ripreso a uscire di casa, camminare, e mangiare un po' meno pasta (prima nel mangiavo 120 grammi), ora ne mangio circa 80, ho perso nuovamente peso, circa 4-5 chili. E per tanti anni ho pesato 36 chili senza riuscire mai a ingrassare
Ad ogni modo adesso ci soffro molto, perché mi trovavo bene con qualche chilo in più, che avevo preso con molta fatica. Inoltre ho il colesterolo un po' alto, e ho iniziato anche uno sport che mi fa consumare molta energia. Vorrei approcciarmi a una dieta che mi aiuti a mantenere il mio peso ideale e ad avere una dieta equilibrata, anche se vorrei improntarmi a una dieta vegetariana. Ma come è possibile che debba per forza mangiare 120 grammi di pasta tutti i giorni per avere qualche chilo in più?

8 Risposte dai professionisti NutriDoc

Lucia Pone

Salve,comprendo la sua frustrazione,tuttavia non necessariamente,qualsiasi regime alimentare si voglia adottare, dovra' consumare 120 g di pasta tutti i giorni per poter aumentare di peso.Sebbene il surplus calorico indotto dai carboidrati gioco un ruolo fondamentale per tale scopo,risulta necessaria una consulenza nutrizionale per poter stilare una dieta ad hoc in base al suo stile di vita,eta',stato di salute,tipo morfologico ecc.. . Resto a sua completa disposizione Cordiali Saluti Dott.ssa Lucia Pone

8 Novembre 2023
Lucia Luccarini

Gent.ma Luana, il problema potrebbe non risiedere affatto nei 120gr di pasta da consumare giornalmente; servirebbero altre informazioni circa la sua giornata alimentare e la ripartizione dei macronutrienti per avere un quadro leggermente più chiaro. Per qualsiasi altra informazione le lascio la mia mail luccarinilucia@gmail.com

8 Novembre 2023
Arianna Messina

Buongiorno Luana. Da ciò che descrivi pare che tu abbia aumentato il dispendio calorico quotidiano (ti muovi di più e hai anche introdotto esercizio fisico programmato), contemporaneamente riducendo l’apporto calorico generale, non attribuirlo solo ai grammi di pasta che hai ridotto, sicuramente nel complesso mangi meno di ciò che spendi. Il tuo corpo è stato abituato per più tempo a stare sotto i 40 kg, quindi quello è l’equilibrio a cui tende più facilmente e per questo per aumentarne peso e massa dovresti essere più costante nell’avere un corretto introito calorico quotidiano. Ti suggerisco di farti aiutare da un* professionista della nutrizione visto che da sola non riesci.

8 Novembre 2023
Giulia Mostini

Buongiorno Luana, l'aumento di peso si raggiunge con un surplus calorico rispetto al dispendio energetico, perciò è necessario valutare tramite l'ausilio di un professionista se lo sport che svolge le fa bruciare molte calorie, se ne assume abbastanza durante la giornata, se la sua alimentazione è equilibrata e se assume tutti i nutrienti. A maggior ragione, volendo intraprendere un'alimentazione vegetariana, è meglio affidarsi a un nutrizionista in modo da svolgere un'alimentazione equilibrata.

8 Novembre 2023
Francesco Pane

Buongiorno Luana, per mantenere il peso o per prendere qualche kg non è necessario mangiare 120 grammi di pasta, ci sono molti altri alimenti che possono sostituire in parte o del tutto la pasta. La cosa importante è avere un'alimentazione che apporti la giusta quantità di carboidrati, proteine e grassi (macronutrienti) ma anche di micronutrienti. La giusta quantità, ovviamente, varia da persona a persona, in base alle caratteristiche psico-fisiche, fisiologiche e alle attività quotidiane (lavoro, sport etc.). Le consiglio di farsi seguire per qualche tempo da un nutrizionista, che possa aiutarla a raggiungere i suoi obiettivi e a renderla più consapevole degli effetti degli alimenti sul suo organismo. Se vuole può venirmi a trovare nel mio ambulatorio. Cari saluti

8 Novembre 2023
Marialetizia Latella

Gentile Luana, come le hanno anticipato i miei colleghi, il bilancio calorico non è dato solo dal consumo di carboidrati ma dalla somma di tutti gli alimenti introdotti e dall'attività fisica svolta giornalmente. Da ciò che descrive lei posso capire che il suo set point è fissato sotto i 40kg. Per spostarlo potrebbero essere necessari da uno a due anni di impegno costante con una dieta ipercalorica ad hoc e l'impostazione corretta dell'esercizio fisico strutturato. Se è interessata io mi occupo di nutrizione sportiva e fornisco anche consulenze online. Spero di esserle stata utile.

8 Novembre 2023
Rita Meloni

Buon giorno , la perdita di peso può essere associata ad un malassorbimento legato a polimorfismi genetici, sbilanciamento dei macronutrienti nell'alimentazione oppure presenza un ipertiroidismo subclinico. Controlli i valori TSH, Ft3, Ft4 e elettroforesi proteica (albumina) Drssa Rita Meloni verona

10 Novembre 2023
Corinne Dellisanti

Salve, Capisco la tua preoccupazione e sono felice che tu abbia deciso di rivolgerti a noi per un aiuto. La prima cosa da fare è capire perché hai perso peso quando hai iniziato a camminare e a mangiare meno pasta: La pasta è un alimento molto calorico, quindi ridurne l'assunzione può portare a una diminuzione dell'apporto calorico totale. Inoltre, camminare è un'attività fisica aerobica, che può aiutare a bruciare calorie. Per mantenere il tuo peso ideale, è necessario che l'apporto calorico sia in equilibrio con il dispendio calorico. In questo caso, è necessario aumentare l'apporto calorico, ma in modo sano. Ecco alcuni consigli per aumentare di peso in modo sano: Aumenta la frequenza dei pasti. Invece di mangiare tre pasti principali, prova a fare quattro o cinque pasti più piccoli durante la giornata. Aggiungi calorie ai tuoi pasti. Puoi farlo aggiungendo più olio o burro alle tue pietanze, o scegliendo alimenti più calorici, come frutta secca, semi, yogurt greco, avocado, ecc. Fai attività fisica di forza. L'attività fisica di forza aiuta a costruire massa muscolare, che è più densa della massa grassa e quindi pesa di più. Per quanto riguarda il colesterolo alto, è importante seguire una dieta sana e bilanciata, ricca di frutta, verdura, cereali integrali e legumi. È anche importante limitare il consumo eccessivo di carboidrati oltre che di grassi saturi e trans. In particolare, per una dieta vegetariana sana e bilanciata, è importante assicurarsi di assumere abbastanza proteine, ferro, calcio e vitamina B12. Ecco alcuni esempi di alimenti che puoi inserire nella tua dieta per aumentare di peso e mantenere il colesterolo sotto controllo: Cereali integrali: riso integrale, quinoa, farro, avena, ecc. Legumi: lenticchie, fagioli, ceci, ecc. Frutta secca e semi: mandorle, noci, nocciole, semi di girasole, ecc. **Olio d'oliva **Yogurt greco **Avocado Pesce grasso: salmone, tonno, sgombro, ecc. **Uova **Latte vegetale fortificato con calcio e vitamina B12 Ti consiglio di rivolgerti a un nutrizionista per avere un piano alimentare personalizzato che soddisfi le tue esigenze specifiche. In bocca al lupo!

13 Gennaio 2024
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