Valentina Savini
Valentina Savini
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Studi e indirizzi
Cossato (BI)
Info principali
Abilitazioni
Per legge, dal Luglio 2018, un Dietista può esercitare questa professione solo dopo essersi iscritto all’Albo dei Dietisti, regolamentato dalla Federazione Nationale Ordini TSRM / PSTRP.
Abbiamo verificato manualmente che questo professionista sia iscritto all’albo.
Metodo di lavoro
La prima visita ha una durata media di 1-1,30h ed è il primo momento chiave per conoscere il paziente, le sue esigenze e i suoi obiettivi.
Oltre agli esami del sangue ed eventuali visite mediche da riportare in cartella richiedo un semplice diario alimentare per capire qual è la base di partenza e da questa concordare insieme le migliorie che si possono apportare seguendo quelle che sono le indicazioni per una sana alimentazione.
I controlli, la cui frequenza dipende dal tipo di percorso impostato, durano in media 30-45 minuti durante i quali ci si confronta sul percorso, se necessario si modifica il piano e si aggiunge sempre qualche informazione in più per arricchire il bagaglio di conoscenza sulla sana alimentazione (spesso sfatando miti molto diffusi).
Formazione
Sono una dietista laureata all'Università degli Studi di Pavia a Ottobre 2017.
Dal 2018 lavoro in libera professione dove tratto sia condizioni fisiologiche (educazione alimentare, perdita di peso, gravidanza e allattamento, menopausa..) sia situazioni patologiche (diabete, ipercolesterolemia, iperuricemia, intolleranze ed allergie, ipo e ipertiroidismo..).
Inoltre sono specializzata nel trattamento dei disturbi del comportamento alimentare (Master conseguito all'Università di Bologna a Novembre 2019).